27 октября в 3б классе прошло занятие в рамках внеурочной деятельности "Секреты функциональной грамотности" на тему "Про хлеб и дрожжи"

27 октября в 3б классе прошло занятие в рамках внеурочной деятельности "Секреты функциональной грамотности" на тему "Про хлеб и дрожжи" (естественно-научная грамотность).Обучающаяся 3б класса Карпова Анастасия на этом занятии представляла результаты опытов, которые провела дома. Ребята узнали, как влияет на процесс брожения дрожжей температура воды, сделали вывод, что дрожжи - настоящие "сладкоежки" (для роста дрожжей необходим сахар). Опыт с воздушным шариком доказал, что процессе брожения выделяется газ. В заключении ребята продегустировали и сравнили вкус и качество хлеба, испеченного с разной выдержкой теста. Огромное спасибо Насте и её маме!